Un bon plat veau marengo, ragoût italien

Ce délicieux plat de veau marengo, un ragoût italien, est une recette facile à réaliser en 1 h 30. Avec 800 grammes d’épaule de veau, des légumes tels que des oignons, des échalotes, des carottes, de l’ail, des champignons de Paris, et une boîte de tomates pelées, cette préparation offre une explosion de saveurs. La … Lire plus

Mettez un bol au four : l’astuce méconnue pour le nettoyer efficacement : plus de traces de graisses

Le four est un élément essentiel dans la cuisine mais il fait partie des appareils électroménagers les plus difficiles en matière de nettoyage. Lorsque vous cuisinez un plat au four, il vous arrive souvent que des aliments se renversent à l’intérieur et s’ilssèchent, ils seront très difficiles à éliminer. Cependant, en nettoyant régulièrement votre four … Lire plus

Ma célèbre recette pour laquelle j’ai gagné un prix : la Pâte Feuilletée Roulée Main !

introduction Une recette simple et délicieuse La pâte feuilletée roulée à la main est un délice culinaire capable de conquérir tous les palais. Dans cette recette, je partagerai avec vous les secrets de ma création primée, qui se distingue par sa simplicité et sa saveur exquise. Préparez-vous à surprendre vos proches avec ce plat qui … Lire plus

A la cuisson, la pâte se transforme en crème. La tarte la plus tendre et la plus fondante « Invisible »

Cette tarte est non seulement facile à préparer, mais aussi incroyablement savoureuse et tendre ! Commençons par les bases. Battez deux œufs dans un bol, ajoutez un peu de sel, 35 grammes de sucre (environ deux cuillères à soupe) et une cuillère à café de sucre vanillé. Battez le tout avec un mixeur à vitesse … Lire plus