Frites de courgettes

Frites de courgettes Ingrédients pour 4 personnes : Pour la sauce : – 1 cuil. à soupe Crème fraîche épaisse – 100 g Fromage blanc – 1 Zeste de citron – 1 cuil. à soupe Persil – Sel – Poivre Pour les frites : – 2 Courgettes – 1 Oeuf – 2 poignées Panko – … Lire plus

Crevettes en croûte de pâte feuilletée

Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante? Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un dîner entre amis. Attachez vos tabliers, on plonge dans le monde des crevettes en … Lire plus

Gratin de Brocolis à l’Emmental : Un Délice Crémeux et Fromager

Le gratin de brocolis à l’emmental est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Ce gratin associe la fraîcheur des brocolis à la richesse crémeuse de l’emmental fondu, créant une harmonie de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants. Facile à préparer, il constitue une excellente option … Lire plus

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Ce Gâteau crousti-fondant chocolat-poire n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant ! C’est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois … Lire plus

Restes de purée de pommes de terre

Restes de purée de pommes de terre Ingrédients : • 2 tasses restantes de purée de pommes de terre • 1 tasse de fromage cheddar râpé • 1/4 de tasse de parmesan râpé • 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée (facultatif) • 1/4 cuillère à café d’ail en poudre • Sel et poivre au … Lire plus

Aubergines Sautées au Porc Haché

Cette recette d’aubergines sautées au porc haché comprend des aubergines tendres et du porc haché savoureux, combinés avec une délicieuse sauce à l’ail, au gingembre et au chili. Parfait pour un repas rapide et satisfaisant, ce plat deviendra certainement un favori. Temps de préparation Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Totale : 35 … Lire plus

Rouleaux aux œufs croustillants au chou

Les nems croustillants au chou sont une délicieuse version des rouleaux de printemps traditionnels, combinant les saveurs fraîches du chou, des carottes et des oignons verts avec la douce chaleur du piment rouge. Ces petits pains sont parfaits pour les apéritifs, les collations ou même un repas léger. Faciles à préparer et rapides à cuisiner, … Lire plus

4 salades estivales légères

Idées de salades d’été légères et rafraîchissantes, parfaites pour les journées chaudes. Avec des ingrédients frais tels que des fruits et légumes de saison, des noix et des herbes, vous pouvez préparer un repas sain et délicieux pour le déjeuner ou le dîner. 1 – Ingrédients de la salade grecque 2 tomates en dés 1 … Lire plus