Pas de friture ! Courgettes farcies au four fourrées aux champignons et aux épinards
Ingrédients: 3 courgettes coupées en deux et pelées Huile d’olive (pour badigeonner) Sel, paprika, poudre d’ail (au goût) Pour le remplissage: 1 oignon, haché Huile d’olive (pour faire sauter) 2 gousses d’ail, hachées 1/2 poivron jaune, haché 1/2 poivron orange, haché Épinards, hachés 400 g de champignons hachés 50g de beurre 100 g de fromage … Lire plus