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Ingrédients: 4 grosses courgettes, tranchées finement 2 livres de bœuf haché Pot de 24 onces de sauce pour pâtes (réserver 1/2 tasse pour les couches) 1 tasse de fromage Parmigiano-Reggiano frais, râpé 1 1/2 tasse de fromage mozzarella frais, râpé 15 onces de fromage ricotta (lait entier ou partiellement écrémé) 1 œuf large Sel et … Lire plus
Ingrédients: pour la PÂTE sans œufs 150 g de farine 250g d’eau très froide sel/poivre/origan pour la PANURE 5-6 cuillères à soupe de chapelure sel/origan 2 AUBERGINES huile d’olive extra vierge au goût huile de friture au goût Préparation: LA SUITE EN PAGE 2
ingrédients 1 Fromage Parmesan râpé 40 grammes 00 farine 50 grammes Huile d’olive vierge extra QB Vente QB Pour le remplissage Fusée 1 poignée tomates cerises 5 Fromage blanc 100 grammes Huile d’olive vierge extra QB La pizza aux courgettes est une recette facile et légère, parfaite pour tout déjeuner ou dîner d’été. Vous pouvez … Lire plus
Ingrédients: 3 courgettes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre goûter poivre noir moulu 40 g de parmesan râpé 110 g de thon (2 boîtes) goûter Origan goûter poudre d’ail (c’est plus délicat) Préparation: LA SUITE EN PAGE 2
L’aubergine au four fourrée à la viande savoureuse est un plat qui célèbre véritablement la polyvalence et la saveur des aubergines. Rehaussé d’une garniture de viande robuste et surmonté d’une mozzarella crémeuse et d’une croûte de parmesan piquante, il offre un équilibre parfait de textures et de saveurs. Cette recette n’est pas seulement un repas … Lire plus
Ingrédients pour la pâte : 2 oeufs 200 ml (1 tasse) de lait 600 grammes (2 1/2 tasses) de farine 80 ml (1/3 tasse) d’huile 45 grammes (1/4 tasse) de sucre 1/2 cuillère à café (4 grammes) de sel 1 1/2 cuillère à café (10 grammes) de levure sèche Ingrédients pour la garniture : Sucre … Lire plus
Ce délicieux apéritif d’aubergines au four est une délicieuse combinaison d’aubergines tendres, de tomates juteuses et de fromage fondant, surmontée d’un soupçon d’ail pour plus de saveur. Facile à préparer et parfait en collation ou en entrée, ce plat deviendra vite un incontournable. Temps de préparation: Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson … Lire plus
Les courgettes farcies au thon sont un deuxième plat savoureux et facile à préparer , idéal pour le déjeuner ou le dîner pour toute la famille : excellent pour servir également de délicieux apéritif. Les courgettes sont blanchies brièvement dans l’eau, déterrées puis farcies d’une garniture préparée avec leur pulpe hachée et mélangée à du … Lire plus
Ces spaghettis aux crevettes et à l’aneth allient la simplicité des pâtes bien cuites au goût luxueux des crevettes parfaitement sautées, le tout rehaussé par la présence aromatique de l’aneth frais. Les tomates cerises coupées en deux ajoutent une explosion de couleur et de jutosité, faisant de chaque bouchée une délicieuse aventure gustative. Ce plat … Lire plus
Ingrédients: 1 courgette, râpée 1/2 cuillère à café de sel (pour mariner les courgettes) 1 pomme de terre, râpée 1 carotte, râpée 3 oeufs 20 g de graines de sésame cuites 1/2 cuillère à café de sel (pour le mélange) 25g d’huile végétale (pour le mélange) 20 g d’oignon vert finement haché 2 cuillères à … Lire plus
