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La salade à sept étages est un classique des repas en famille ou entre amis. Avec ses couches colorées et ses saveurs variées, elle est aussi belle à regarder qu’à déguster. Facile à préparer, elle nécessite un peu de temps de réfrigération pour permettre aux ingrédients de bien s’imprégner de la vinaigrette crémeuse. Cette salade … Lire plus

Le frangipanier est un arbuste utilisé en intérieur pour sa belle floraison et son grand pouvoir décoratif. Hauteur : 1,5 m en intérieur Exposition : Ensoleillée ou lumineuse Sol : Plutôt riche et bien drainé Feuillage : Semi persistant Floraison : Eté L’entretien du frangipanier réclame quelques soins, que ce soit au niveau de l’arrosage, … Lire plus

1 1/2 à 2 lb de filet de porc, dégraissé, coupée en morceaux de 1 po POUR LA SAUCE : 1/2 tasse (125 ml) de sauce hoisin 1 1/4 c. à. thé (6,25 ml) de sel 2 c. à. thé (10 ml) de poudre 5 épices 1 c. à. thé (5 ml) de poudre d’ail … Lire plus

Avez-vous déjà eu envie de satisfaire votre envie de quelque chose de sucré, mais vous n’aviez pas beaucoup de temps ou d’ingrédients compliqués sous la main ? Je m’en fiche plus ! Je vous apporte ici une recette simple et rapide pour faire un délicieux dessert avec juste un œuf, une orange et de la … Lire plus

Ingrédients : 500 grs. Fromage mascarpone 130 grammes. Biscuits de Soletilla (Melindros) 6 œufs 150 grammes. Sucre 200 ml. Café 100 ml. Rhum noir 200 grammes. Chocolat noir Poudre de cacao Une pincée de sel Préparation : LA SUITE EN PAGE 2

Homard et crevettes grillés 🍤 Ingrédients: 2 queues de homard 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 4 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 1 cuillère à soupe de persil frais haché 1 … Lire plus

Sauté chinois de bœuf et d’oignons Ingrédients: 300 g de faux-filet (ou faux-filet, bavette ou steak de lame) ½ oignon blanc (ou oignon jaune) 4-5 tranches de gingembre 3 gousses d’ail (hachées ou tranchées finement) 1 tige d’oignon vert (coupée en morceaux de 2 pouces) Marinade 1 cuillère à soupe de sauce soja ½ cuillère … Lire plus

Ingrédients: 1 kilo de tripes 3 cuillères à soupe d’huile 2 oignons 2 tomates 2 poivrons 2 carottes 4 pommes de terre bouillon, quantité nécessaire 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de persil haché 100 g de fromage râpé 1 pincée de paprika Préparation: la suite page suivant

Liste des ingrédients : 4 filets de poisson blanc 20 cl de lait de coco 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à café de curry noir du Sri Lanka 1 cuillère à café de poudre de curcuma longa huile Préparation de la recette : LA SUITE EN PAGE 2