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Une recette adorée par les petits et les grands : les cookies ! Réalise des cookies gourmands et moelleux à souhait avec ma recette de cookies facile et rapide ! Ingrédients 225 g de farine 40 g de sucre blanc 40 g de sucre roux 110 g de beurre mou 130 g de pépites de … Lire plus

Les bâtonnets de mozzarella sont un délicieux apéritif composé de bâtonnets de fromage mozzarella panés et frits jusqu’à ce que l’intérieur fonde, créant une texture croustillante à l’extérieur et crémeuse à l’intérieur. Ils sont populaires dans la cuisine italienne et sont généralement servis avec une sauce marinara en trempette. Ils constituent une option savoureuse et … Lire plus

Une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner ou votre goûter. c’est très bon. Les croissants. A la base, c’est une recette de ma grand-mère que j’ai un peu modifiée. Ils ont un bon goût de beurre. C’est un peu long et compliqué à faire, mais franchement ça vaut le coût. Natures, … Lire plus

Ingrédients: Morceaux de poulet. 1 tasse de lait. 2 gros œufs battus. 2 tasses de farine tout usage. 2 cuillères à café de poivre noir. 2 cuillères à café d’ail en poudre. 2 cuillères à café de paprika. 1 cuillère à café de sel. 1 cuillère à café d’assaisonnement pour volaille. Préparation : la suite … Lire plus

Salade de crevettes et coquilles de pâtes Ingrédients: Pour l’habillage : 1 1/4 tasse de mayonnaise 2 cuillères à café de moutarde de Dijon 2 cuillères à café de ketchup 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire Jus d’1 citron 1 cuillère à café de sel, ou au goût Poivre de Cayenne au goût 1/4 … Lire plus

Une sauce d’aubergines rôties, de poivrons et de tomates est un véritable trésor en cuisine. Sa saveur profonde et fumée, ainsi que sa polyvalence, en font un choix idéal pour faire des conserves maison. Cette délicieuse sauce peut être utilisée comme accompagnement, condiment ou encore comme base pour de nombreuses préparations culinaires. Rejoignez-moi pendant que … Lire plus

Les cornets fourrés à la crème pâtissière sont de délicieux desserts d’origine européenne. Ils sont constitués de cornets croustillants de pâte cuite, généreusement fourrés de crème anglaise moelleuse et sucrée. Cette combinaison de textures et de saveurs crée une expérience unique qui captive les palais. Ingrédients Pour les cônes : 12 feuilles de pâte feuilletée … Lire plus

Le sirop de framboise, épais et aromatique, préserve les baies entières, qui leur confèrent leur goût et leur arôme frais. Cette confiture s’avère toujours excellente, presque comme une confiture. Nous avons toujours préparé la confiture de framboises de cette façon, après avoir essayé de nombreuses recettes, nous avons opté pour celle-ci. Sans trop de modestie, … Lire plus

Vous aimez le fromage mais vous n’avez jamais osé essayer de le préparer à la maison de peur de passer à côté ? Ne vous inquiétez pas, il n’y a rien de plus simple que de préparer son fromage à la crème à la maison. Voici une recette très simple qui fera de vous la … Lire plus

Ingrédients: 300 grammes de farine 00 4 œufs moyens 190 grammes de sucre 120 grammes de lait 80 grammes d’huile de tournesol 10 gr de levure vanillée 1 sachet de vanilline Le zeste d’un citron bio 1 pincée de sel Crème: 2 jaunes 50 grammes de sucre 25 gr de fécule de maïs 250 ml … Lire plus