Gâteau yaourt au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes : Un yaourt nature (garder le pot pour la mesure des ingrédients) 3 oeufs 150 g de chocolat noir un demie pot d’huile 2 pots de sucre 3 pots de farine ou 2 pots et 1/2 de farine et 1/2 pot de cacao en poudre Un sachet de levure chimique Glaçage: … Lire plus

Mes baguettes maison

Mes baguettes maison Les ingrédients : 800g de farine T55 15g de sel 15g de levure sèche 600ml d’eau froide Mettre la farine dans un saladier assez grand, y rajouter le sel et mélanger avec une cuillère en bois. Mettre la levure dans le doseur à eau et mélanger pour bien réhydrater la levure. Mettre … Lire plus

Cake roulé aux fraises de Cyril Lignac

La recette de Cyril Lignac pour un cake roulé aux fraises est idéale pour la saison. Elle est facile et rapide à préparer, nécessitant seulement 8 minutes de préparation. Cette recette vous permettra d’obtenir une génoise parfaitement élastique qui ne se cassera pas, grâce aux conseils du chef, ainsi qu’une garniture de crème chantilly et … Lire plus

Pâtes alla carbonara crémeuses

Pâtes alla carbonara crémeuses Voici une recette classique et simple à réaliser, qui vous fera passer pour un grand chef italien auprès de votre famille ou de vos invités. Ce plat est tellement savoureux que vous pouvez aussi bien le servir à votre petite famille qu’à vos invités lors d’un souper entre amis. Cependant, si … Lire plus

SOUPE AUX CHAMPIGNONS ET POULET

1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive 1/2 lb (227 gr) de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce Sel et poivre noir 2 c. à. soupe (30 ml) de beurre 3 gousses d’ail émincées 1 barquette (227 gr) de champignons creminis, émincés 1 oignon, coupé en dés … Lire plus

Sauté de crevettes et haricots verts

Sauté de crevettes et haricots verts 😋 Ingrédients: 1 livre de crevettes, décortiquées et déveinées 1 livre de haricots verts, parés et coupés en bouchées 3 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à soupe de gingembre émincé 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres 1 cuillère à soupe … Lire plus