Ingrédients:
600 g de tomates de bœuf
350 g de mozzarella
2 m. gros oignons
2 gousses d’ail
100 ml d’huile
d’olive 250 g de jambon
cuit 5 tranches de pain grillé (toast complet)
1 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre, blanc
2 brins de thym, beurre frais pour la boîte
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