Ingrédients :
• 1 livre de crevettes moyennes, décortiquées et déveinées
• 2 cuillères à soupe d’huile
d’olive pure• 1 cuillère à soupe d’ail
finement émincé• 1/2 tasse de bouillon
de poulet• 1/4 tasse de vin
blanc• 2 cuillères à soupe de jus
de citron• 1/4 tasse de beurre
ramolli• 1 cuillère à soupe de persil, haché
finement• Sel et poivre au goût
• 1/2 cuillère à café d’assaisonnement
italien• 1/4 cuillère à café de flocons
de piment rouge• 1/2 tasse de parmesan râpé
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