Coquilles Saint-Jacques enroulées de bacon à la friteuse à air

Préchauffez votre friteuse à air à 375°F (190°C).
Pendant que la friteuse à air préchauffe, enroulez chaque coquille Saint-Jacques avec une tranche de bacon et fixez-la avec un cure-dent en bois. Assurez-vous que le bacon entoure complètement la coquille Saint-Jacques.
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le paprika fumé, la poudre d’ail, le poivre noir et le sel. Bien mélanger.
Badigeonnez les coquilles Saint-Jacques enroulées de bacon avec le mélange d’huile d’olive, en veillant à ce qu’elles soient uniformément recouvertes.
Placez les coquilles Saint-Jacques dans le panier préchauffé de la friteuse à air en une seule couche. Vous devrez peut-être les cuire par lots si votre friteuse à air est petite.
Cuisez les coquilles Saint-Jacques dans la friteuse à air pendant environ 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Le bacon doit devenir croustillant, et les coquilles Saint-Jacques doivent être opaques et bien cuites.
Une fois cuites, retirez délicatement les coquilles Saint-Jacques enroulées de bacon de la friteuse à air à l’aide de pinces.
Laissez-les refroidir pendant une minute ou deux avant de retirer les cure-dents.
Servez les coquilles Saint-Jacques enroulées de bacon en apéritif ou avec votre sauce préférée.
Profitez de vos délicieuses coquilles Saint-Jacques enroulées de bacon à la friteuse à air !