INGRÉDIENTS
3 œufs, séparés ;
240 g (1 tasse) de yogourt;
60 g (½ tasse) de farine tout usage;
20 g (2 ½ c. à soupe) de fécule de maïs ;
zeste 1 citron;
20 ml (1 c. à soupe) de jus de citron;
une pincée de sel;
100 g (½ tasse) de sucre.
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MÉTHODE
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