1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajoutez la farine et mélangez délicatement.
5. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation.
6. Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7. Enfournez pendant 10 minutes.
ADVERTISEMENT
