Délice des Caraïbes : Poulet Jamaïcain au Curry Épicé 🌶️🍗 Ingrédients :
Ingrédients : 1 kg de morceaux de poulet (cuisses ou pilons) 2 cuillères à soupe de curry jamaïcain en poudre 1 oignon moyen, finement haché 3 gousses d’ail, écrasées 1 morceau de gingembre frais (2 cm), râpé 1 piment Scotch Bonnet, haché (ajuster selon le goût) 1 poivron vert, coupé en lanières 2 pommes de … Lire plus