ingrédients 250 g de farine 100 g dans le burro 40 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf un peu de lait 1 pincée(s) de sel Pour le glaçage : 200 ml de lait 200 ml de crème fleurette 45 grammes de sucre 2 paquets de poudre de crème pâtissière (saveur vanille) 2 Propriétaire … Lire plus
Ingrédients: 2 livres de steak de surlonge maigre, paré et coupé en morceaux de 2 pouces 1 livre de petites pommes de terre jaunes, coupées en quartiers ou en deux selon vos préférences 1 cuillère à soupe d’ail émincé (ajuster au goût) 2 cuillères à café d’assaisonnement italien (ou un mélange d’origan séché, de thym … Lire plus
Je parie que vous ne pourrez pas deviner l’ingrédient secret qui rend ce tiramisu absolument irrésistible. Spoiler alert : il est caché vers la fin de l’article, et ce n’est pas ce que vous pensez ! Le tiramisu aux fraises est un de ces plaisirs simples mais profondément réconfortants. C’est une recette merveilleuse pour plusieurs … Lire plus
Ingrédients : oignon 1 huile d’olive sel chili purée de tomates 900 ml sel aubergine 3 huile végétale mozzarella 300 g basilic frais Parmigiano Reggiano 70 g Préparation: la suite page suivant
Le saumon à la moutarde au miel et au beurre d’ail en papillote est une façon savoureuse, moelleuse et délicieuse de préparer du saumon qui scelle toutes les saveurs et tous les jus incroyables. La cuisson du saumon dans du papier d’aluminium le rend presque infaillible, car la vapeur à l’intérieur du sachet cuit doucement … Lire plus
La tarte aux courgettes et à l’oignon est un plat délicieux et polyvalent qui rassemble les saveurs de courgettes tendres et d’oignons salés dans une délicieuse croûte à tarte. Cette recette est une excellente façon de mettre en valeur l’abondance de courgettes pendant les mois d’été ou de savourer une option végétarienne réconfortante et savoureuse … Lire plus
2 œufs 50g sucre 100g lait 20g beurre 70g farine 1/2 sachet levure chimique 6 grosses pommes Cannelle ou vanille Amandes effilées la suite en page suivante
Ingrédients FLEURS DE COURGETTES 12-15 HUILE DE CACAHUÈTE AU GOÛT POUR LA PÂTE TYPE DE FARINE RAPIDE 00 300 gr LAIT FROID 250 gr ŒUFS 3 LEVURE CHIMIQUE POUR TARTES SALÉES 1/2 cuillère à café VENTE 1 pincée Venez préparer les fleurs de courgettes frites Étape 1Pour préparer les fleurs de courgettes frites, commencez par … Lire plus
Sandwichs maison : la recette simple pour les rendre moelleux à l’intérieur et parfumés à l’extérieur Ingrédients: FARINE 00 900 gr EAU 600ml HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE 80 ml VENTE 20 grammes LEVURE DE BIÈRE SÈCHE 7 grammes Comment faire des sandwichs maison : la suite page suivant
Aujourd’hui, nous vous proposons cette recette en pensant à ceux qui disent que faire des gnocchis de pommes de terre maison est très difficile à faire, cependant lors de leur préparation, de nombreuses précautions doivent être prises en compte. L’une d’entre elles consiste à cuire les pommes de terre avec la peau afin qu’elles absorbent … Lire plus
