Moussaka à la viande hachée et pommes de terre, partie plus vite que vous ne pouvez en avoir l’air

Ingrédients 550 g de viande hachée, de préférence d’agneau 2 oignons finement hachés 5 gousses d’ail finement hachées 1 gr. de tomates en boîte épluchées sans jus 500 g de pommes de terre pelées coupées en tranches fines de 2 mm 500 g d’aubergines retirées de la tige, coupées en tranches fines de 2 mm … Lire plus

SALADE DE PÂTES ÉTAGÉES

Nous pensons que la salade de pâtes étagées est la meilleure salade d’été de tous les temps. Sans elle, il n’y aurait pas de barbecue, de pique-ou de repas-partage. Il existe de nombreuses variantes savoureuses de cet aliment de base estival, mais une salade de pâtes étagées est certainement celle à ne pas manquer ! … Lire plus