Salade Grecque Fraîcheur & Sa Vinaigrette Maison
Laissez-vous transporter sur les rivages de la Méditerranée avec cette salade grecque croustillante et colorée. Agrémentée d’une vinaigrette citronnée maison, elle est parfaite pour une pause déjeuner ensoleillée ou un dîner léger.
Ingrédients de la salade:
1 tête de laitue romaine, hachée
1/2 oignon rouge moyen, tranché finement
1/2 poivron de couleur au choix, haché
1 tasse de tomates cerises ou raisins, coupées en deux (ou de belles tranches de tomates anciennes en saison)
1 concombre anglais, tranché
1 avocat, pelé, dénoyauté et tranché
1/2 tasse d’olives Kalamata, tranchées
4 onces de fromage feta, émietté ou coupé en cubes
Ingrédients pour la vinaigrette grecque:
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