Une tarte fraรฎche et archi gourmande sans prise de tรชte !
Une pรขte brisรฉe, une crรจme dโamande, des fruits, on plie, on cuit !
Recette tirรฉe du livre ยซ Tartes faciles ยป de @plus_une_miette avec qq modifs pour la garniture.
PรTE SABLรE :
250g farine
125g beurre froid en cubes
1 pincรฉe sel
1 jaune
3 cร s eau froide
60g sucre
Mรฉlanger farine, sel et beurre du bout des doigts
Ajouter le reste, mรฉlanger et รฉcraser avec la paume de la main. En boule aplatie.
2h au frais ou moins au congel.
โ Etaler la pรขte sur papier sulfurisรฉ
GARNITURE
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