1 boîte (240 g / 8 oz) de pois chiches, égouttés
90 g (1/2 tasse) de quinoa, rincé
60 g (3 oz) de noix moulues
1 oignon moyen, coupé en dés
2 gousses d’ail hachées
75 g (4 oz) de chapelure ou de chapelure de pois chiches
15 g (2 oz) de levure nutritionnelle (facultatif)
1 cuillère à café de graines de cumin
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d’herbes séchées (origan, thym ou un mélange)
1 cuillère à café de flocons de piment coréen (facultatif pour plus de piquant)
Sel, au goût
Instructions:
la suite page suivant
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
