Le fondant à la crème de marrons est un dessert irrésistible, à la texture moelleuse et au goût délicat de marrons. Ce gâteau fondant est parfait pour une occasion spéciale ou pour se faire plaisir à tout moment.
Voici une recette simple pour réaliser ce délice, agrémenté de brisures de marrons glacés pour une touche encore plus gourmande.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 100 g de chocolat noir
– 80 g de beurre (+ 10 g pour le moule)
– 400 g de crème de marrons vanillée
– 3 œufs
– 2 cuillères à soupe de farine (ou maïzena)
– 10 g de farine pour le moule
– 40 g de brisures de marrons glacés
Préparation :
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