💡 Astuces & variantes
✔️ Pour plus de saveur
Ajoutez le zeste d’un citron ou d’une orange
Incorporez une cuillère à café de vanille liquide
Ajoutez une pincée de cannelle
✔️ Version chocolat
Remplacez ½ pot de farine par du cacao non sucré
Ajoutez des pépites de chocolat
✔️ Version fourrée
Coupez le beignet en deux et garnissez-le de :
confiture
pâte à tartiner
crème pâtissière
🧁 Conservation
Se conserve 3 à 4 jours à température ambiante, bien couvert
Peut être congelé sans problème (sans sucre glace)
✅ Conclusion
Le beignet au yaourt est une recette incontournable : simple, rapide et toujours réussie. Son moelleux incomparable et sa préparation accessible en font un gâteau parfait pour toutes les occasions.
Une fois essayé, il devient vite un classique de la maison 💛
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